더 건강한 생활 방식을 추구하면서, 우리는 종종 그것을 우리가 좋아하는 음식의 포기로 인식합니다. 하지만, 더 나은 건강을 향한 여정이 여러분이 사랑하는 모든 음식에 작별을 고하는 것을 의미하지는 않습니다. 그것은 똑똑하고 건강한 스왑을 만드는 것에 관한 것입니다.
Healthy Swaps: 개요
건강한 교환의 원리는 간단합니다. 그것은 지방, 설탕, 소금이 많이 함유된 재료나 음식을 더 건강한 대안으로 대체하는 것에 관한 것입니다.
천연 감미료가 들어간 설탕: 여러분의 조리법에서 설탕을 꿀, 아가베 과즙, 또는 스테비아와 같은 천연 감미료로 대체하는 것을 고려해보세요. 그것들은 같은 단맛을 제공하지만 추가적인 영양소와 적은 칼로리를 제공합니다.
통곡물로 정제된 곡물: 흰 밀가루, 빵, 그리고 파스타를 사용하는 대신에, 그들의 전체 곡물을 선택하세요. 그것들은 섬유질이 더 높고 더 오래 포만감을 느끼게 해줍니다.
불포화 지방이 있는 포화 지방: 버터나 돼지기름 대신 올리브 오일이나 아보카도 오일처럼 불포화 지방이 많은 기름을 선택하세요.
여러분이 좋아하는 음식을 더 건강에
여러분이 좋아하는 음식들도 몇 가지 스마트 스왑으로 더 건강하게 만들 수 있습니다:
피자: 칼로리를 낮추고 영양 프로파일을 높이기 위해 얇고 통밀 껍질, 많은 야채 토핑, 그리고 부분적으로 껍질을 벗기는 모짜렐라 치즈를 선택하세요.
버거: 빨간 고기 패티를 구운 닭 가슴살이나 검은 콩 패티와 바꾸세요. 또한, 신선한 상추, 토마토, 그리고 피클을 많이 첨가하세요.
아이스크림: 부드러워질 때까지 섞은 냉동 바나나는 더 건강한 집에서 만든 아이스크림을 위한 훌륭한 베이스가 될 수 있습니다. 영양을 더하기 위해 신선한 과일이나 견과류를 위에 올리세요.
지속적인 영향
스마트 스왑은 여러분의 식사를 더 건강하게 만들 뿐만 아니라 전반적인 식단에 상당한 차이를 만들 수 있습니다. 여러분은 적은 칼로리, 적은 포화 지방, 설탕, 소금, 그리고 여러분의 몸이 필요로 하는 더 많은 영양소를 소비하는 여러분 자신을 발견할 것입니다.
결론적으로
더 건강한 선택을 한다고 해서 취향을 타협할 필요는 없습니다. 여러분의 요리에 스마트 스왑을 통합함으로써, 여러분은 여전히 여러분이 좋아하는 음식을 즐길 수 있고 여러분의 건강 목표를 향해 나아갈 수 있습니다.