제목: 음식 알레르기와 과민증 이해하기
식품 알레르기와 과민증은 최근 몇 년 동안 중요한 관심사가 되었습니다. 그들의 유병률은 증가하고 있는 것으로 보이며, 대중의 관심과 연구를 증가시키고 있습니다. 그들의 공통점에도 불구하고, 음식 알레르기와 과민증 사이의 차이점에 대해 많은 혼란이 있습니다. 이 문서는 이 주제에 대한 명확한 설명을 제공하여 증상, 증상 및 진단 및 관리 방법에 대해 설명하는 것을 참조하십시오.
음식 알레르기 vs. 음식 과민증
음식 알레르기는 면역 체계 반응을 포함합니다. 그것은 여러분의 면역 체계가 일반적으로 무해한 음식 단백질을 위협으로 오인하고 공격할 때 발생합니다. 이 반응은 가벼운 증상(발진, 두드러기, 가려움증, 붓기)에서부터 호흡 곤란 또는 과민증과 같은 심각한 증상, 잠재적으로 생명을 위협하는 반응을 일으킬 수 있습니다.
반면에, 음식 과민증은 소화기 계통의 반응입니다. 그것은 종종 소화에 필요한 특정 효소가 부족하기 때문에 사람이 특정 음식을 분해하고 소화할 수 없을 때 발생합니다. 음식 과민증의 증상은 일반적으로 음식 알레르기보다 덜 심각하며 붓기, 편두통, 과민성 장, 두드러기를 포함할 수 있습니다.
식품 알레르기 및 과민증 진단 및 관리
음식 알레르기의 진단은 종종 특정 음식에 반응하는 면역 체계 물질의 존재를 감지하기 위한 피부 따끔따끔한 테스트나 혈액 테스트를 포함합니다. 대조적으로, 음식 과민증을 진단하는 것은 종종 더 어렵고 제거 다이어트나 음식 도전 테스트를 포함할 수 있습니다.
음식 알레르기의 관리는 보통 알레르기를 유발하는 음식을 피하는 것을 포함합니다. 어떤 심각한 경우, 사람들은 EpiPen (알레르기 반응을 치료할 수 있는 에피네프린이 함유된 장치)을 가지고 다녀야 할 수도 있습니다. 음식 과민증의 경우, 증상을 유발하지 않고 문제가 있는 음식을 소량 섭취하는 것이 가능할 수도 있지만, 개인마다 상당히 다릅니다.
결론
결국, 음식 알레르기와 음식 과민증은 정확하게 진단되면 효과적으로 관리될 수 있습니다. 만약 여러분이 음식 알레르기나 과민증이 있다고 의심된다면, 적절한 진단과 관리를 위해 전문적인 의사의 조언을 구하는 것이 필수적입니다.