반응형 먹는 과학1 설탕에 대한 갈망 뒤의 과학 제목: 설탕에 대한 갈망 뒤의 과학 달콤한 유혹으로 가득 찬 세상에서, 우리 중에 설탕에 대한 갈망을 경험하지 않은 사람이 있을까요? 하지만 여러분은 왜 우리가 단 음식에 대한 강렬한 욕망을 경험하는지 궁금해 해본 적이 있나요? 설탕에 대한 갈망 뒤에 숨겨진 과학을 탐구해 봅시다. 뇌의 역할 설탕은 기쁨과 보상의 감정에 책임이 있는 신경전달물질인 도파민의 방출을 유발합니다. 이 도파민 방출은 우리 뇌가 "즐거웠어요, 다시 해요"라고 말하는 방법입니다 시간이 지남에 따라, 이것은 우리의 뇌가 계속해서 보람 있는 느낌을 추구하면서 반복적인 설탕 섭취로 이어질 수 있습니다. 혈당 수치의 영향 여러분의 몸은 균형 잡힌 혈당 수치를 유지할 필요가 있습니다. 이러한 수치가 떨어지면, 여러분의 몸은 설탕이 풍부한 음.. 2023. 6. 13. 이전 1 다음 반응형